Château Lagrange - (Kwestie van Smaak)

Château Lagrange logo

Ook Château Lagrange behoort tot de oudere kastelen van Bordeaux. (1631) Tenminste het kasteel zelf, want van echte wijnbouw is pas sprake vanaf 1842, toen graaf Duchatel de wijngaard volledig van een drainagesysteem voorziet. Tegenwoordig is dat vrij normaal maar in die tijd was hij zijn tijd ver vooruit. Zoals de meeste kastelen in Bordeaux heeft Lagrange ook een geschiedenis van nieuwe kopers en weer andere overnemers en is de omvang van de wijngaard zelf ook verschillende keren veranderd. Lange tijd werden vooral stukken verkocht aan andere château’s maar sinds 1982 werd de wijngaard door Japanners overgenomen. De nieuwe eigenaars konden niet anders dan massaal te investeren in vernieuwde gebouwen, moderne installaties en het opnieuw aanplanten van verouderde wijngaarden. In 1985 begonnen ze ook met de productie van een 2e wijn, Les Fiefs de Lagrange. Door de verschillende investeringen is de kwaliteit er de laatste 30 jaar wel fel op vooruitgegaan. Ondertussen is de omvang van de wijngaard weer uitgebreid en behoort Lagrange bij de grotere domeinen in de Médoc. De verdeling van de verschillende cépages bestaat uit 67% Cabernet Sauvignon , 27% Merlot en 6% Petit Verdot. Ze beschikken over 98 inoxen kuipen om de wijnen te kunnen laten gisten per perceel. Daarna gaat de wijn gedurende 22 maand en voor 60% op nieuwe eik.

Wijnen