Diep robijnrode kleur. Intense en zeer diepe geuren, met onmiskenbaar aromatische facetten; aanvankelijk etherisch met hints van frambozen en bramen, dan complex op een ondergrond van elegante specerijen zoals kaneel en edel hout. Geweldig in balans in de mond: met een volle, bijna koppige aanzet, verspreiden de zijdezachte tannines zich geleidelijk in een lange, ronde afwerking.

Diep robijnrode kleur. Intense en zeer diepe geuren, met onmiskenbaar aromatische facetten; aanvankelijk etherisch met hints van frambozen en bramen, dan complex op een ondergrond van elegante specerijen zoals kaneel en edel hout. Geweldig in balans in de mond: met een volle, bijna koppige aanzet, verspreiden de zijdezachte tannines zich geleidelijk in een lange, ronde afwerking.

In het glas helder met lichte schakeringen en bleke, zilverachtige nuances. Onder de romige en levendige schuimkraag fijne bubbels. Fijn en delicaat. Geuren van witte vruchten zoals appel, peer en perzik, maar ook van hazelnoot en amandel. Mooi omlijst door aroma’s van boter en geroosterde brioche. In de mond is de aanzet rond, afgewisseld met fijne belletjes. Smaken van gedroogde vruchten en noten vergezeld door aroma’s van grapefruit in de finish. Een minerale wijn, soepel en verfrissend.

Wordt beschouwd als de "parel van de familie"! Intens oranje-amber kleurig. Rijke en extravagante neus van complexe nootachtige aroma's en een evenwichtige, elegante afwerking.

Het woord Sansevé stamt uit de Gallische tijd en betekent: Proost! Satijnzachte mousse in de mond en een zijdezachte, fijne parel. Satèn in Franciacorta staat voor wijnen die 100% Chardonnay bevatten, een druk van maximum 4, 5 bar op de fles hebben en een suikergehalte van maximum 15 gram per liter bezitten.

Wordt beschouwd als de "parel van de familie"! Intens oranje-amber kleurig. Rijke en extravagante neus van complexe nootachtige aroma's en een evenwichtige, elegante afwerking.

Donkere kersenrode kleur met veel diepte. Impressionante neus die enig walsen vereist om helemaal open te komen. Zwart fruit begeleidt door geroosterde aroma's van koffie, tabak, peper, vanille en cederhout. Beheerst vleugje mest en hints van natte pels. Sterk gestructureerde mond die bijna bedwelmend op het smaakpalet werkt maar nooit bombastisch wordt. Lange, aanzwellende afdronk die je lekker lang laat nagenieten. Uitzonderlijke wijn!

Donkere kersenrode kleur met veel diepte. Impressionante neus die enig walsen vereist om helemaal open te komen. Zwart fruit begeleidt door geroosterde aroma's van koffie, tabak, peper, vanille en cederhout. Beheerst vleugje mest en hints van natte pels. Sterk gestructureerde mond die bijna bedwelmend op het smaakpalet werkt maar nooit bombastisch wordt. Lange, aanzwellende afdronk die je lekker lang laat nagenieten. Uitzonderlijke wijn!

Wonderlijk intense kleur. Donkere neus van braambessen, zwarte kersen en andere bosvruchten. In de mond krijgen we een geweldige smaakexplosie die hetzelfde weelderige fruit etaleert met hints van kreupelhout, zwarte olijven, zachte kruiden, witte peper, violet, tabak, zoethout en leder. En zoals het een goede explosie betaamt krijgen we een uitdijing die nog wel even verder reikt en uitzonderlijk lang aanhoudt. Genieten kan nu al volop maar geduld wordt ongetwijfeld beloond.

Top PESSAC - LEOGNAN

Zeer donker tot een bijna roodbruine kleur. Geuren van zeer rijp fruit met een Bordeaux-achtig karakter. Elegante klassieke Brunello met aroma’s van specerijen. Een mooie lange finish.

Vanille, brioche, veel bloemen, rijp fruit, honing, een vleugje anijs en een indrukwekkend lange en complexe afdronk. Deze heerlijke wijn vraagt een paar jaar om tot volledige ontbolstering te komen maar zal uw geduld rijkelijk belonen!

Diepe en donkere kleur, met reflecties die zich ontvouwen. In de neus aroma's van toast, zwarte bessenjam en bosbessenyoghurt, braam. Toetsen van wild, zwarte peper en specerijen. In de mond fris en krachtig, vol en heerlijk zacht met een lange afdronk op toetsen van kruidig zwart fruit.

Het toont een mooie gouden-amber kleur. Hints van gedroogde vruchten en honing in de mond. De eindeloze afwerking het is fluweelzacht, rijk en elegant.

Goudgele kleur met bronzen reflecties. Complexe neus met noties van verse noten, gebak en gekonfijt fruit gevolgd door een vleugje tabak en eucalyptus. Rijk aromatisch karakter dat een breed smaakspectrum bespeelt. In de mond komen meer belegen tonen als honing en veldbloemen naar boven. In de afdronk mooi evenwicht tussen rijpere tonen en een frisse, strakke structuur. Deze 'Vin Gourmand' is een prachtig alternatief bij eten voor de klassieke, 'stille', witte wijn.

Pure emotie om met gesloten ogen te proeven

Deze porto is enorm complex en elegant tegelijkertijd. Het fijnste van alle porto's, het boeket is weelderig en krachtig, met aroma's van eikenhout en gedroogde vruchten. De smaak is uitstekend, afhoudend en onvergetelijk.

De 10% Viognier en de grotendeelse rijping op nieuwe eiken vaten geven een extra dimensie aan het donkere karakter van de Syrah. Vanille komt weelderig uit het glas en het bloemige karakter wordt nog versterkt. Complexe aroma's van peper, kruiden, violet, cassis en diep geroosterde toetsen werken heerlijk evenwichtig op ons smaakpalet. Dit is het summum van syrah. Een wijn die vraagt om uitzonderlijke gelegenheden. Een wijn die de tijd aan zijn zijde heeft en met wat geduld aan complexiteit zal winnen en een uitzonderlijk niveau zal bereiken!

Zeer harmonieus en elegant met een duidelijk en rijk karakter.

Een intense en diepe kleur. Krachtige aroma's van rode bessen die de toets van vanille versterken. Goede structuur in de mond, met een opmerkelijke lengte. Met de jaren zal de wijn aan complexiteit winnen.

Gouden kleur. Zeer krachtige aroma's van citrus met minerale toetsen en een vleugje vanille door de rijping op vat. In de mond, aromatisch. Krachtig en geconcentreerd. Zeer klassiek en elegant, een wonderlijke Bourgogne met een opmerkelijke afdronk.

Gouden kleur. Zeer krachtige aroma's van exotisch fruit, bijenwas, citrus en een vleugje vanille door de rijping op het vat. Heerlijk evenwichtig en mineraal in de mond. Een waterval van smaken die intensief het pallet bekoren. Indrukwekkende en uiterst elegante, lange afdronk. Deze wijn zal op zijn best zijn en verbeteren gedurende zeker 5 tot 7 jaar en in topjaren zelfs nog véél langer!

Gouden kleur. Zeer krachtige aroma's van exotisch fruit, bijenwas, citrus en een vleugje vanille door de rijping op het vat. Heerlijk evenwichtig en mineraal in de mond. Een waterval van smaken die intensief het pallet bekoren. Indrukwekkende en uiterst elegante, lange afdronk. Deze wijn zal op zijn best zijn en verbeteren gedurende zeker 5 tot 7 jaar en in topjaren zelfs nog véél langer!

Een uitzonderlijke cognac

Goudgele kleur met bronzen reflecties. Complexe neus met noties van verse noten, gebak en gekonfijt fruit gevolgd door een vleugje tabak en eucalyptus. Rijk aromatisch karakter dat een breed smaakspectrum bespeelt. In de mond komen meer belegen tonen als honing en veldbloemen naar boven. In de afdronk mooi evenwicht tussen rijpere tonen en een frisse, strakke structuur. Deze 'Vin Gourmand' is een prachtig alternatief bij eten voor de klassieke, 'stille', witte wijn.

Dit is de ultieme expressie van Syrah in de Côte Rôtie. Een neus die een ongekende complexiteit etaleert. Vol en overweldigend. Een rijk samenspel van smaken en indrukken verpakt in een heerlijk gestructureerd glas wijn. Jong een openbaring maar mits enig geduld kan deze wijn nog jaren evolueren en verbeteren om u ten gepaste tijde een oenologisch hoogtepunt te bezorgen.

Dit is de ultieme expressie van Syrah in de Côte Rôtie. Een neus die een ongekende complexiteit etaleert. Vol en overweldigend. Een rijk samenspel van smaken en indrukken verpakt in een heerlijk gestructureerd glas wijn. Jong een openbaring maar mits enig geduld kan deze wijn nog jaren evolueren en verbeteren om u ten gepaste tijde een oenologisch hoogtepunt te bezorgen.