2020 Wijngoed Monteberg Kerner 0,75 Ltr. Wit
afbeelding van

Heldere, lichte kleur. Licht aromatische neus. Fijne fruitige en frisse smaak met noties van appel, kruiden en bloesem. Deze kruising van Riesling en Trollinger heeft een strak doch volmondig karakter en een lekker droge afdronk.

Als aperitief alsook bij een lichtere maaltijd zoals een slaatje, mosselen, voorgerecht en asperges.

klimaat

Zuidelijk gericht hellingen (enkele ZW of ZO). Bescherming ten noorden door bossen. Op kleine afstand van de kust (gematigd zee klimaat), gunstig tegen vorst.

ondergrond

Zand-leem met witte keien en grote ijzerzandsteen-structuren (natuurlijke drainage).

vinificatie

95% Kerner en 5% Auxerrois, Solaris, Müller-Thurgau en Siegerebe Apart geoogst en ontsteeld. Rustige, geleidelijke en gecontroleerde pneumatische persing. Gescheiden gisting op inox vaten. Kerner heeft na de alcoholische gisting ook een malolactische gisting gekregen. Eenmaal geassembleerd passen we een ‘passage au froid’ toe ter stabilisatie en als de smaken voldoende homogeen geworden zijn wordt met Kiezelguhr gefilterd en gebotteld.

€ 16,58

(prijs per stuk)

€ 15,75
(vanaf 6 stuks in de mix)
jaartal
2020
titel
Kerner
type
streek
Westhoek
land
Belgie
kleur
Wit
alcohol
13,00 %
Ltr.
0,75